虾球

彩虹天堂 · 发表于 2018-5-1 21:31

晚餐推荐：荔枝虾球

主料：虾300g、荔枝300g
调料：盐1小勺、鸡精1小勺、姜1块、料酒1小勺、淀粉1小勺、胡椒粉1小勺、植物油适量

做法：
1.准备好食材；荔枝去皮，去核。
2.大虾去头、去皮、去尾成虾仁；在虾背切一刀，去除虾线，冲洗干净。
3.在虾仁中加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟；锅中注入油，爆香姜丝。
4.下入腌好的虾仁，煸炒均匀。
5.倒入荔枝快速翻炒均匀，加入鸡精调味即可。

迅捷斥候小提莫 · 发表于 2018-6-2 17:10

楼主会吃！！！

人生美丽 · 发表于 2018-6-11 08:12

绝对