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焖鸡爪

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发表于 2018-1-31 17:59 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江苏

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1、把鸡爪洗净后，把爪尖剁掉。
2、烧水，配制卤水:生抽，老抽，盐，辣椒，八角。等水开后，放入鸡爪，大火煮20分钟后捞出。
3、炒锅烧热，放油，葱蒜，将入味后的鸡爪下锅，放点糖和料酒。
4、炒匀，加味精，出锅。

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发表于 2018-2-1 05:03 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏

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这美食做得挺好

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