近日
江苏省文化和旅游厅发布了 关于第五批省级非物质文化遗产代表性项目保护单位的公示其中
具体名单如下 ↓↓↓ 滨海印石微雕
滨海印石微雕起源于清朝雍乾年间,约有300多年的历史。嵇氏先祖嵇曾筠在治理黄河夺淮期间,因工作关系,形成了印石微雕的雏形。嵇氏后人在长期的实践中,不断摸索,通过对工具改良以及对材质的取舍,融入滨海特色文化,最终形成了具有滨海本地特色的印石微雕风格。 滨海印石微雕是寿山石微雕、微书艺术以及微画雕的综合载体,其内容丰富,有古诗词、有散文、有绘画,方寸之间反映了现实生活,成为地方文化一个特色。
滨海木雕 木雕是中国传统手工艺之一,它起源于新石器时期,有着悠久的历史。陈氏先祖陈文雅是江西吉安地方小有名气的木工与雕花师傅,对雕刻艺术颇有心得。他的作品注重形似与神似兼备、块面结构与细部精巧互补,凭借着精湛的雕刻工艺,形成了独特的木雕技艺特色。 陈氏后人辗转落户至滨海县,依托滨海地区浓厚的木雕技艺及书画艺术底蕴,结合传统的民族工艺和现代风格,融合滨海的红色文化、海盐文化等元素,经过精雕细刻,形成了自己独特的艺术风格和装饰手法,将滨海人文历史、特色文化等展示给外界,探索出了一条滨海特色木雕技艺的传承之路。
滨海五粮粥制作技艺 滨海五粮粥制作技艺,从传统饮食文化中汲取了营养,在坚守中不断改进,经几代传承使滨海五粮粥成为了加工方法独特、口味丰富的盐阜地区特色风味小吃。 滨海五粮粥制作技艺以大米、小米、大豆、花生、玉米为原料,将大豆、花生、玉米分别磨成粉,按程序、配方蒸煮而成,其特点是:粥汤粘稠、滑润爽口、清香扑鼻、米粒入口即化,具有养心安神、健脾和胃、明目清心等功效。其特有的色、香、味得到广大消费者喜爱,成为当地的餐饮名片。
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