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开挖!滨海水田里的这些美味…

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州判

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发表于 2024-1-4 10:38 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江苏
秋去冬来 寒风劲吹
乡野间慢慢沉寂下来
正红镇茂军家庭农场的水田里
却是一片繁忙的景象
这是怎么回事呢
原来
又到了茨菇采收的时节

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水田里
村民们忙着采收成熟的茨菇
前道工序的村民用水枪冲挖
后道工序的村民扶着大水盆采收
不一会儿就收获了满满一盆茨菇



采收上来的茨菇
经过冲洗、筛选
分类装在袋子里
等待发往县城周边的各个市场



茨菇每年6月下旬开始种植
11月开始采收
直至来年2月份采收结束
它富含蛋白质和各种维生素
口感细腻甘甜酥软
是餐桌上一道不可多得的美食



在家庭农场的另一块水田里
正在采收莲藕
村民们穿着防水裤站在齐腰深的水里
将一节又一节莲藕从水里捞出
整齐地摆放在小船上
脸上挂满丰收的喜悦



水田岸边
其他村民有序分工
将莲藕洗净、称重、装车



“现在的采购价茨菇每斤2.5元左右
基本都是销往本地和周边县区
莲藕每斤1.8元左右
各地来的商贩都有”
茂军家庭农场负责人介绍说



农场今年
茨菇种植100多亩
亩产量能达到3000斤
莲藕种植300多亩
亩产量3000-4000斤
通过茨菇和莲藕的种植、采收
带动本村农户就业
每年能给村民带来可观的收益



正红镇地势平坦
水源充足
茨菇和莲藕种植是
当地农民增收的重要产业
近年来
该镇结合实际、积极探索
不断调整产业结构
带动村民增收致富



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发表于 2024-1-4 13:10 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
勤劳致富,天经地义,值得全县广大村民学习。
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发表于 2024-1-4 17:46 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
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发表于 2024-1-4 20:14 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
当季节的东西就是好吃
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发表于 2024-1-4 21:57 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
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